Kong Jon

Bon pour être honnête ce n’est pas ma première fois chez Kung Jon. Moi j’adore depuis que j’ai découvert, il y a quelques années, le BBQ Coréen et  j’aime bien y aller de temps en temps. Le Kung Jon est un petit restaurant Coréen à Versailles.

Moi je prends toujours la même chose, le Bulgogi (qui veut dire viande au feu) je ne m’en lasse pas ! C’est une viande de bœuf coupée très finement, marinée dans un sauce de soja et pleine d’épices,  que l’on  fait cuire soi-même sur un BBQ (intégré à la table). Le Bulgogi est servi avec du riz nature et aussi quelques petites salades (une petite présentation des salades aurait été un plus... )Les portions de viande sont copieuses mais on finit par tout finir, le petit bol de riz est petit mais vous pouvez en redemander sans problème . Il y a bien sûr d’autres plats sur la carte mais je n’ai jamais essayé autre chose…

 

En dessert nous avons fait dans le classique, des lychees rien de spécial mais il parait qu’ils ont une glace au thé vert très bonne (je suis pas fan de thé vert).

A noter que dans les dessert il y a deux boissons traditionnelles que j’adore (je n’ai toujours pas compris pourquoi c’est dans les desserts et non dans les boissons) mais nous on les boit à l’apéritif : le "Sik-hye" une boisson à base de riz et le "Su jeong gwa" boisson à base de cannelle et gingembre, vraiment je vous les conseille.

 

Le restaurant situé à deux pas du Château de Versailles est calme et agréable sans vraiment de déco, il possède deux salles, une petit salle en bas avec quelques tables puis une autre à l’étage avec une dizaine de tables. Moi j’ai une préférence pour la salle de haut à côté d’une fenêtre le BBQ chauffe pas mal, la possibilité d’entrouvrir la fenêtre est un plus. Eviter la salle du bas en hiver car la porte du restaurant donne directement dans la salle et à chaque arrivée ou départ vous avez le froid qui rentre ce n’est vraiment pas agréable. Je conseille aussi de réserver car le restaurant se remplit vite, de plus si vous réservez vous êtes sûr d’avoir une table à côté des fenêtres !

Le service est plutôt rapide et efficace. Les prix sont raisonnables 18€ pour le Bulgogi avec vraiment une grosse portion de viande. Je conseille vraiment si vous n’êtes pas loin de Versailles de faire un saut… le Bulgogi mérite le détour.

Kung Jon
40 Rue Carnot,
78000 Versailles
Tel: 01 39 51 22 99
Pas de site internet



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Dogs café

Autant vous dire je suis fan de hot dog !!! Bon rien ne vaut le Hot dog de New York à New York, mais c’est un peu loin. Le Dogs café est dans le quartier des Halles. La déco de la salle fait vraiment penser aux années rock and Roll, on a vraiment l’impression du coup d’être à New York.  Dans le menu on a le choix entre plusieurs Hot Dog (il y a aussi des Hamburgers), plusieurs types de saucisses et le choix d’une ou deux saucisses ainsi que l’accompagnement.

 

Pour moi ni une ni deux je choisi direct le New York hot dog avec deux saucisses. Le New York est accompagné de choux (type choucroute) avec pommes de terre sautées. Mon amoureuse part pour un double hot Dog aussi, mais avec oignions sucrés. Les hot dogs sont servis avec plusieurs sauces d’accompagnement et aussi de moutardes dont l’indispensable moutarde au gout sucré. Service super rapide, on peut voir nos saucisses & pommes sautées cuirent devant nous, la cuisine est ouverte.

Nous on a adoré, on est loin du concept du hot dog, car là on mange avec couteau et fourchette, mais c’est bon. Pour être super top il aurait fallu un Dr Pepper ou un cherry coke, ils ont que du Coca classique dommage…Le restaurant possède pour les beaux jours une petite terrasse et comme la rue est piétonne c’est plutôt agréable. Et aussi une salle à l’étage.

Si vous aimez les hot dog, le Dogs café est pour vous. Le prix est bien sûr plus élevé qu’un hot dog classique, mais bon personnellement je trouve que ça les vaut. Bon pour nous pas de dessert mais une petite marche à pied pour aller prendre un Buble tea... u npeu plus loin !

Dogs café
65 rue St Denis

75001 Paris
01 42 21 37 24
Pas de site internet

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L’Éclair de génie

Bon cela faisait déjà plusieurs fois que j’avais envie d’aller manger un éclair chez « l’éclair de génie », lieu consacré à l’éclair. Oui oui il n’y a que des éclairs beaucoup d’éclairs. Étant dans le Marais ni une ni deux va pour une petite visite. Boutique très chic, très sombre et  épurée,  et très petite, on se rapproche plus d’une bijouterie que d’une pâtisserie. L’espace étant petit ils faut privilégier l’éclair à emporter, vue la taille de l’éclair (il me semble plus petit qu’un éclair classique, mais je ne suis pas sûr) trois-quatre bouchées et hop il n’y plus d’éclair !

L’Éclair de Génie a pour chef pâtissier Christophe Adam qui est passé par Fauchon on la vu récemment sur France 2 dans l’émission le meilleur pâtissier de France.

Les éclairs sont exposés tels que des bijoux bien alignés, chaque rangée d’éclairs à son intitulé avec les différents parfums (12 au total) et leur prix. Les éclairs sont à déguster à partir de 4.50€.

J’ai hésité devant tous ces parfums, d’autant plus que les parfums sont vraiment sympa (Pomme verte, rouge Framboise, Pistache, Vanille noix de pécan…) bon finalement mon choix se porte sur le « Citron Yuzu » crème citron, glaçage yuzu meringue suisse. J’ai bien aimé à vrai dire, la pâte à choux super fine et bonne, la crème onctueuse avec un bon gout de citron, est un glaçage parfait rien à dire un très bon éclair avec beaucoup de saveur.

Sur le service je suis plus mitigé, il est 11h je suis seul dans le magasin, le vendeur me précise qu’il y a 12 parfums et c’est tout. Je trouve qu’il aurait pu prendre le temps de me les présenter, vu mon hésitation d’autant plus que je suis seul. Il aurait pu me donner envie de les manger tous, en me parlant de la vanille de Madagascar, ou des chocolats grands crus, ou du Yuzu ou des pistaches d’Iran…Il y a de quoi donner envie…mais non service minimum.

Aussi en plus des éclairs la boutique vend des chocolats, là pareil une petite présentation avec une petite dégustation aurait été classe, cela donne envie d’en acheter, vraiment dommage que le service ne soit pas à la hauteur des éclairs.

J'ai aimé l'article sur le Blog de lili: http://le-blog-de-lili.over-blog.com.
 

L’Éclair de génie

14 rue Pavée

75004 Paris
Tél. : 01 42 77 85 11
www.leclairdegenie.com

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